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杨梅酒的做法
时间:2022-09-17 06:07 点击次数:
本文摘要:“杨梅酒泡制,主要是杨梅冰糖和白酒,三者没严苛的比例拒绝,梅多酒较少,梅少酒多,放不放冰糖,几乎可以根据自己口味。我得出的容积和重量的数值,仅供参考。 特别是在是头一次做到的,也能心里有数儿。图1是3斤杨梅,下面的用料参照是做到1斤杨梅的量,按比例算数就行了。 ” 食材明细主料杨梅460g56度二锅头500ml辅料冰糖180g盐少许其他口味其他工艺数天耗时普通可玩性杨梅酒的作法步骤1杨梅买了,放到盆里明水泡,冷水的时候特些盐。水煮的目的,是万一有小虫子,可以两县来。

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“杨梅酒泡制,主要是杨梅冰糖和白酒,三者没严苛的比例拒绝,梅多酒较少,梅少酒多,放不放冰糖,几乎可以根据自己口味。我得出的容积和重量的数值,仅供参考。

特别是在是头一次做到的,也能心里有数儿。图1是3斤杨梅,下面的用料参照是做到1斤杨梅的量,按比例算数就行了。

” 食材明细主料杨梅460g56度二锅头500ml辅料冰糖180g盐少许其他口味其他工艺数天耗时普通可玩性杨梅酒的作法步骤1杨梅买了,放到盆里明水泡,冷水的时候特些盐。水煮的目的,是万一有小虫子,可以两县来。

然后用清水浸,保证没咸味。放到架子上阴干,我这放到通风的厨房,竹竿了一下午特一晚上。如果量较少,可以再行用厨房纸甩下,竹竿的快些。

但最差不要为了省却晒干程序,必要用白酒浸,这样的话,万一有虫子,那是析不出来液。2一层杨梅,一层冰糖。如果瓶子并不大,冷水的过程中能推倒个儿,再行杨梅后冰糖,影响也并不大。

一般,1升至的瓶子,能放1斤杨梅+2两冰糖,或者9两杨梅+4两冰糖。3加酒,倒满。一瓶500ml的白酒,倒入1L的瓶子里,刚刚好。这次做到杨梅酒一除去才告诉,500ml的白酒不是1斤,是9两多。

白酒45度以上都可以。就算56度的,用杨梅冷水完了也不辣嗓子。4一瓶冰糖多点儿,一瓶冰糖较少点儿。5这是冷水了十天的。

不吃杨梅(并不爱吃),就冷水一礼拜左右。饮酒居多,就冷水一个月左右。


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